АиФ на Даче № 17. Время обновить плодовый сад 06/09/2021 В начале озари разговор с родственниками и друзьями обычно заканчивается предложением передать с десяток кг баклажанов и кабачков: одна хозяйка…

Еженедельник «Аргументы и Факты» № 35. Какое будущее у Сибири? 01/09/2021 Хрустящие огурчики, благоуханные помидоры, грибочки… Как закатать их на зиму, сохранив максимум вкуса и полезности? Секретами делится доцент кафедры биотехнологии и технологии товаров биоорганического…

Каждый год одно и то же: собираешь незапятнанные витамины, усыпавшие ветви нескольких (а то и бессчетных) кустов на даче, и получаешь в итоге ведро смородины. И что же с ним делать? Можно, естественно, испечь со смородиной маффины, можно посыпать ягодами овсянку…

Лето — наилучшее время, чтобы покупать и готовить баклажаны. В принципе, мы можем брать их круглый год, но зимой на прилавках лежат оранжерейные овощи, причем по очень высоким ценам. Летом…

Яичница готовится за минутки, варится яйцо и того быстрее. Не умопомрачительно, что яйца очень часто выбирают для резвого в приготовлении, но хорошо насыщающего завтрака. Вот только очень нередко яйца обвиняют…

Если вы заботитесь о своем здоровье и вам надоела вареная пища, то идеальный вариант приготовить вкусную и полезную еду — это тушение. Прежде всего в тушеных продуктах очень хорошо сохраняются…

В весенне-летний сезон мы стараемся есть как можно больше зелени, она заряжает нас витаминами, отлично дополняет рацион, делает его более полезным. Так что добавлять веточки пряной зелени: петрушки, укропа, кинзы,…

Европейские ученые пришли к выводу, что натуральный фруктовый сок ничем не ужаснее самих фруктов. Специалисты провели инициированное ВОЗ исследование, в котором воспринимали участие 35 тысяч человек в возрасте от 20…