Очень хотелось приготовить оригинальное блюдо с использованием сыра моцарелла, но пришла в замешательство. Даже не знаю, на что похож этот сыр, в нашем городке не продают такой.     Пришлось…

 Стейки никогда не готовят из парного мяса, говядина должная »вызревать» не менее 20 дней. Потому что мясо, только-что забитого животного, имеет плотную консистенцию, без выраженного приятного специфического запаха и не…