Кулинария

Хитрости для теста

- Чтобы тесто хорошо взошло  и получилось пышное, муку обязательно просейте. Делается это для того, чтобы мука насытилась кислородом, и заодно удалятся посторонние...

Специи и приправы

У любой хозяйки, даже не любящей готовить, на кухне всегда есть различные приправы и специи, а что уж говорить о настоящих кулинарах! ...

Сосиски, сардельки, колбаса

Забыли разморозить мясо? А домочадцы не в силах терпеть? На помощь придут мясные полуфабрикаты – сосиски, сардельки или колбаса. Получается быстро, вкусно и...

Рецепты простых кремов

Классический заварной крем 500мл молока, 200г сахара, 4 яичных желтка, чайная ложка ванилина, 50г муки. Желтки растереть с сахаром. Добавить ванилин и муку,...

Согревающие напитки

Наши предки знали толк в согревающих вкусных напитках. И сейчас, когда на улице холодно и промозгло, они нам пригодятся как никогда. Сбитень Согревающий,...

Самые полезные завтраки

Трудно заставить себя встать утром минут на 20 пораньше, чтобы успеть позавтракать, но пропускать первый прием пищи, ни в коем случае нельзя. Ведь...

Маринады для шашлыка

В Средней Азии чаще используют классический вариант маринада: нарезанное для шашлыка свежее баранье мясо (не мороженое и не импорт) пересыпать большим (очень большим)...

Подливы к макаронам

Простая Налейте в сковороду немного растительного масла, разогрейте, добавьте столовую ложку муки и обжарьте до золотистого цвета. Затем добавить сметану, тщательно перемешать, влить...

Чизкейк

Лимонный чизкейк 500г песочного печенья; 200г сливочного масла; 700г сливочного крем-сыра; 4 яйца; стакан сахарной пудры; цедра одного лимона; щепотка ванилина. Печенье раскрошить,...

Полезные свойства фасоли

В принципе, я всегда знала о полезных свойствах многих растений, какие травы использовать для лечения, а какие для домашней косметики. А недавно готовила...

Последние материалы

Как избавиться от перхоти?

Перхоть появляется в результате инфекционного заболевания кожи, которое вызывается грибками или стрептококками. Многие не обращают внимания на перхоть, но игнорирование этой проблемы может привести...

Легкие коктейли

При приготовлении коктейлей руководствуйтесь главным принципом: ингредиенты напитка должны сочетаться друг с другом не только по внешнему виду, но и по вкусу и аромату. ...

Правильно выбрать блендер

Я уже в том возрасте, когда предметы хозяйственного быта в подарок мне не кажутся бесполезной тратой денег. Поэтому очень надеялась, что в очередной праздник...