Кулинария

Как сделать люля-кебаб в домашних условиях на шампурах в духовке?

Люля-кебаб - вкуснейшее блюдо восточной кухни. По виду напоминают котлеты, но по сути это тот, же шашлык. Готовится люля-кебаб обычно из рубленого бараньего мяса,...

Лимонные десерты

Десерт это французский термин, обозначающий легкие блюда, которыми завершают прием основных блюд. Десерты по своим вкусовым качествам могут быть самыми различными, фруктовыми, сладкими, и...

Суп-пюре

Густой суп, приготовленный из различных, даже нелюбимых продуктов, путем их перетирания,  любят все. Очень часто его готовят для детей и больных, страдающим заболеваниями...

“Консервированные” опасности

Вроде уже нет особой нужды заготавливать продукты впрок, то есть консервировать. Но каждую осень многие хозяйки закупают десятками килограммов овощей и фруктов и на...

Коктейли для праздничного стола

Новый год уже не за горами и самое время продумать меню для праздничного стола, а может быть и прикупить кое-что. К примеру, спиртное....

Вкусные блинчики на молоке — бабушкин рецепт

Выпекание блинов – неотъемлемая часть русского менталитета, и пекутся они с бесконечным разнообразием. Практически каждая хозяйка использует при этом свои маленькие хитрости. Моя бабушка, например,...

Заправки для салатов

Поднадоевший майонез можно с успехом заменить салатными заправками, которые не менее вкусны и аппетитны. Горчичная заправка Подходит практически ко всем овощным салатам. Возьмите...

Шоколадная глазурь

Самый простой способ приготовления шоколадной глазури: на водяной бане растопить плитку шоколада. Но, во-первых, обходиться дороже, особенно если обычной 100г плитки мало для...

Замороженные травы

Обалденно бодряще пахнет супчик со свежей зеленью, особенно зимой. И, слава Богу, что сейчас нет проблемы купить пучок свежего укропа хоть летом хоть...

Выпекаем хлеб дома

Можно выпекать и в хлебопечке и просто в духовке. Хлеб домашний, йогуртовый 300г пшеничной муки, 175г обдирной ржаной муки, 75г сухой ржаной закваски,1...

Последние материалы

Овощные пироги

Пожалуй, нет таких людей, которые бы не любили пироги. Вот и побалуйте своих домочадцев вкуснейшей выпечкой. Они будут в восторге! И даже дочь,...

Подводные камни второго брака

Чаще всего первые браки распадаются от неумения и нежелания работать над собой, своими ошибками. И вот, после очередной ссоры, мы с гордо поднятой...

Петрушка как косметика

Женщинам, отдающим предпочтение домашним рецептам красоты, давно известны полезные свойства петрушки. Маски, изготовленные на ее основе, улучшают цвет лица, избавляет от веснушек, пигментных...