Кулинария

Коктейли для праздничного стола

Новый год уже не за горами и самое время продумать меню для праздничного стола, а может быть и прикупить кое-что. К примеру, спиртное....

Вкусные блинчики на молоке — бабушкин рецепт

Выпекание блинов – неотъемлемая часть русского менталитета, и пекутся они с бесконечным разнообразием. Практически каждая хозяйка использует при этом свои маленькие хитрости. Моя бабушка, например,...

Лечо на зиму из перца и помидор “Медовое наслаждение” — пошаговый рецепт

Лечо “Медовое наслаждение” Состав: 5кг сладкого перца, 5 головок чеснока, черный перец горошком, соль. Для маринада: полстакана воды, 2-2,5кг средних помидоров, полстакана растительного масла, полстакана 6%...

Заправки для салатов

Поднадоевший майонез можно с успехом заменить салатными заправками, которые не менее вкусны и аппетитны. Горчичная заправка Подходит практически ко всем овощным салатам. Возьмите...

Шоколадная глазурь

Самый простой способ приготовления шоколадной глазури: на водяной бане растопить плитку шоколада. Но, во-первых, обходиться дороже, особенно если обычной 100г плитки мало для...

Замороженные травы

Обалденно бодряще пахнет супчик со свежей зеленью, особенно зимой. И, слава Богу, что сейчас нет проблемы купить пучок свежего укропа хоть летом хоть...

Выпекаем хлеб дома

Можно выпекать и в хлебопечке и просто в духовке. Хлеб домашний, йогуртовый 300г пшеничной муки, 175г обдирной ржаной муки, 75г сухой ржаной закваски,1...

Как выбрать рис для плова в магазине?

Еще два-три десятка лет назад в магазине можно было купить всего лишь два вида риса: рис и рисовую сечку. Посылая ребенка в магазин, мы...

О твороге…

Творог, кисломолочный продукт, который любят, если не все, то очень многие. Его ценность и польза заключаются в самой его сути приготовления. В своем составе творог...

Вот так варенье!

Ежевичное с корочками апельсина На 1л варенья вам понадобится: 1кг ежевики, корочки с трех апельсинов, 1кг 200г сахара. Ежевику промыть и подсушить. С...

Последние материалы

Улучшение лактации

Во время кормления ребенка грудью возникает три критических периода: - 3 10-й день после рождения малыша; - 20 30-й день; - 3-й месяц. В это время...

Есть можно все!

Все считают, что похудеть можно, только имея силу воли. А если этой силы воли нет? Что делать тогда? Для таких людей придумана специальная методика,...

Продукты, которые нельзя есть натощак

Казалось бы, чего проще: завтрак съешь сам, обед раздели с другом, ужин отдай врагу и проблем с лишним весом не будет. Но, век...