Просто криминально по отношению к своему здоровью не думать о том, что мы едим. Еще ужаснее — не задумываться, чем мы кормим собственных детей. Потому что питание и продукты оказывают влияние практически на все сферы нашей жизни. Умопомрачительно, но еда даже влияет на нашу речь и дикцию. И очень очень — на дикцию и развитие речи, когда ребенок только начинает гласить.

О том, что есть продукты, которые помогут ребенку заговорить, поведала aif.ru логопед-дефектолог Оксана Борщева.

Думали ли вы когда-нибудь о том, что еда в тарелке вашего ребенка может стать не только источником энергии и строительным материалом для возрастающего организма, но и помощником в речевом развитии? Тем временем есть продукты, которые поддерживают развитие речи. Для малыша также очень важна разнообразная консистенция еды. Кроме того, есть витамины и минералы, которые помогают небольшому мозгу формировать нейронные связи, отвечающие за способность гласить.

Еда и питание

Развитие речи у малыша — это сложный процесс, который зависит и от наследственности, и от окружающей среды, от воспитания и, естественно, питания. Да, волшебной таблетки для пуска речи не существует. Однако правильное питание делает фундамент, на котором строится способность малыша общаться с миром через слова.

Вспомните, как трудно сосредоточиться на учебе или работе, когда у вас что-то болит либо вы плохо себя чувствуете. А сейчас представьте, что ребенка с нехваткой принципиальных питательных веществ просят запомнить или произнести новые слова и звуки. Задачка становится в разы сложнее.

Во время ранешнего развития мозг ребенка активно формирует нейронные связи, и для этого нужны правильные питательные вещества, которые способствуют улучшению работы мозга. К примеру, жирные кислоты Омега-3, витамины группы B, микроэлементы, такие как цинк и магний, оказывают влияние на когнитивные функции, внимание и память, что, непременно, помогает ребенку освоить речь.

Отмечу, что назначать какие-либо витамины может только доктор — не родители и не преподаватели. И делать это нужно по результатам анализов, то есть при наличии соответственных дефицитов. Это действительно важно!

Питание и речевой аппарат

Правильное питание содействует хорошему состоянию зубов и десен, а это, в свою очередь, связано с процессом артикуляции и неплохим развитием мышц лица, языка и губ.

Таким образом, питание малыша должно быть разнообразным, сбалансированным и насыщенным всеми необходимыми субстанциями, микроэлементами и т. д. При этом принципиально учесть следующее:

• Смесь пищи. Продукты должны быть разной смеси, включая и мягкую, и твердую еду. Первая (пюре, супы) помогает ребенку развивать глотание и жевательные способности, в то время как вторая (овощи, фрукты, мясо, хлеб) крепит жевательные мышцы, что важно для правильного произнесения звуков.
• Вкус и запах еды. Продукты с ярким, насыщенным запахом помогают облагораживать обоняние и вкус, они развивают вкусовые сенсоры и активируют центр речи в мозге.
• Качество еды. Важно, чтобы продукты были натуральными, свежайшими и без добавления химических добавок, консервантов и сахара. Так ребенок избежит аллергических реакций. Повысится усвоение питательных веществ, которые нужны для нормального функционирования нервной системы и мозга.

Семь товаров для развития речи

Вот какие продукты принципиально включить в детский рацион, если, естественно, у ребенка нет на них аллергии:

Рыба и морепродукты. В особенности полезны жирные сорта рыбы, такие как лосось, треска и скумбрия. Они содержат Омега-3 жирные кислоты, которые поддерживают работу мозга и нервной системы.

Орешки и семена. Миндаль, грецкие орешки, тыквенные и подсолнечные семечки — все они содержат витамины группы B, магний и цинк, которые активируют нейротрансмиттеры, улучшающие память и когнитивные функции. Они также помогают поддерживать здоровье нервной системы и делают лучше работу мозга.

Яичка. Это отличный источник белка, витаминов A, D и группы B. В особенности важен холин, содержащийся в желтке, который улучшает память и способность к обучению.

Бобовые. Чечевица, фасоль и горох — красивые источники растительного белка, витаминов группы B и железа.

Молочные продукты. Молоко, творог и йогурт содержат кальций и витамины группы D, нужные для нормального развития костей и мускул, включая мышцы, участвующие в процессе произнесения звуков.

Овощи и фрукты. Морковь, брокколи, яблоки, бананы — это хорошие источники клетчатки и антиоксидантов, которые помогают развитию мозга и крепят иммунную систему ребенка. Яркие овощи и фрукты не только полезны, но и способны развить вкусовые и обонятельные чувства, которые напрямую связаны с речью.

Цельнозерновые продукты. Овсянка, гречка, рис и другие.

Верно подобранные, разнообразные по вкусу, запаху и смеси продукты становятся «топливом» для мозга, помогая сформировывать нейронные связи, необходимые для развития речевых способностей.

Помните, что здоровое питание — это фундамент, на котором строится способность малыша развиваться, общаться, воспринимать и запоминать информацию. Сочетайте верный рацион с речевыми играми, чтением книжек и полноценным общением. Так вы создадите безупречные условия для того, чтобы ваш малыш прогрессировал в речевых способностях уверенно и с удовольствием.

Оцените материал Источник: aif.ru